JAKARTA, iNewsDepok.id - Goguma ppang tiba-tiba muncul lagi jadi pembicaraan, bahkan kembali trending di Twitter. Bagi pencinta K-Wave atau Korea Lovers, pasti pernah mendengar goguma ppang.
Dilansir dari berbagai sumber, goguma ppang adalah makanan khas Korea Selatan berupa roti berbahan dasar ubi jalar manis. Roti yang juga disebut sweet potato mochi bread ini, memiliki tekstur kenyal dan rasa ubi jalar manis yang kuat.
Dalam bahasa Korea, goguma berarti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti. Seperti namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki bentuk layaknya ubi jalar yang sudah matang berwarna keunguan.
Bedanya, goguma ppang merupakan perpaduan roti yang dibuat kenyal seperti mochi dengan isian berupa ubi.
Sebelumnya, pada tahun 2020 ketika Indonesia dan dunia sedang dilanda pandemi virus Covid-19, goguma ppang mulai jadi bahan perbincangan di Tanah Air.
Editor : M Mahfud