5 Manfaat Oat Bagi Penderita Diabetes, Berikut Rekomendasi 5 Menu Olahan Superfood Ini

5 Menu Olahan Oat

1. Oat Cheela

Menu ini terbuat dari oat dan kacang hijau, sebagai menu tambahan lezat bagi diet penderita diabetes. Makanan yang mengandung indeks glikemik yang rendah, penuh nutrisi dan serat.

2. Oat Dosa

Oat Dosa adalah hidangan sehat dan mengenyangkan yang cocok untuk sarapan atau makan siang. Terbuat dari oat dan adonan berbahan dasar yoghurt, dengan bumbu masala. Adonan diperkaya dengan kol dan wortel untuk meningkatkan nilai gizi.

3. Oat Khichdi

Khichdi adalah makanan ternyaman bagi orang India. Oat khichdi mengandung air dan serat tinggi, sehingga ideal bagi penderita diabetes. Makanan ini juga membantu seseorang kenyang lebih lama.

4. Oat Uttapam

Uttapam secara tradisional dibuat dengan nasi, tetapi diganti dengan oat, ragi dan nasi merah. Tambahkan nutrisi dengan sayuran seperti tomat, paprika, dan bawang merah sehingga menjadi hidangan primadona bagi diet penderita diabetes.

5. Roti gandum

Roti merupakan makanan pokok di India, terbuat dari tepung gandum utuh and oat. Menu ini menyediakan karbohidrat kompleks, nutrisi dan serat yang bermanfaat untuk mengatur kadar gula darah.

Itulah 5 manfaat oat bagi penderita diabetes, termasuk rekomendasi 5 menu dari superfood ini.

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani