Saat seseorang minum air distilasi, air ini akan menarik sejumlah kecil mineral dari tubuh, termasuk dari gigi. Karena sudah mendapatkan sebagian besar mineral yang dibutuhkan dari diet, maka seharusnya minum air distilasi tidak membuat seseorang kekurangan mineral.
Namun, jika mengonsumsi air distilasi maka sebaiknya kita cukup mendapatkan porsi buah dan sayuran harian.
Di sisi lain, air distilasi atau air yang disuling adalah cara yang efektif untuk menghilangkan kontaminan dari air minum.
Tingkat pestisida dan bahan kimia lain di sumber air publik seperti air keran akan bergantung pada lokasi geografis dan lembaga yang mengatur keamanan air minum di sebuah negara.
Air suling pada dasarnya bebas dari kontaminan seperti pestisida dan bakteri, yang dapat sangat membantu bagi mereka yang memiliki sistem kekebalan lemah.
Contoh, bagi penderita HIV/AIDS dan kanker tertentu berisiko lebih tinggi menjadi sakit akibat kotoran dalam makanan dan air, sehingga air suling bisa menjadi alternatif bagi mereka.
Beberapa metode pemurnian lainnya, air suling secara efektif menghilangkan klorin dari air minum, yang dapat meningkatkan rasa air sekaligus mengurangi paparan klorin.
Editor : Kartika Indah Kusumawardhani