Memiliki efek antipenuaan
Kandungan Vitamin C pada jus ini dapat meningkatkan elastisitas kulit, sekaligus mengurangi garis-garis halus dan kerutan. Daun ketumbar kaya nutrisi, serta kandungan Vitamin A pada wortel yang tinggi dapat membantu.
Membantu mengatasi jerawat
Jus wortel ketumbar membantu mengeluarkan racun dari tubuh. Efek detoksifikasi dan nutrisi dari minuman ini meningkatkan kesehatan usus dan keseimbangan hormon yang membantu mengurangi timbulnya jerawat.
Di samping kesehatan kulit, jus wortel ketumbar juga bagus untuk kesehatan mata dan kekebalan tubuh.
Cara Membuat Jus Wortel Ketumbar
- Untuk membuatnya, wortel yang telah dicuci bersih diparut.
- Lalu masukkan parutan wortel bersama daun ketumbar cincang dan sepotong jahe.
- Bisa menambahkan beberapa daun mist untuk menambahkan rasa dan kesegaran.
- Tambahkan air/es batu sesuai kebutuhan untuk mendapatkan jus dengan konsistensi lebih encer.
- Saring sesuai preferensi.
- Campur garam, merica dan jus lemon dengan jus.
- Aduk dan konsumsi segera.
Lantas apakah jus wortel ketumbar harus disaring jika membuat jus dengan blender? Banyak orang menyaring jus karena tidak menyukai rasa jus yang kental dan berdaging di mulut.
Tapi diingat, jus yang disaring akan kehilangan kandungan serat dan beberapa nutrisi juga bisa hilang. Serat sangat penting untuk kesehatan usus dan menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Jadi, menyaringnya atau mempertahankan sedikit ampas disesuaikan dengan kebutuhan.
Jus wortel ketumbar sebaiknya menjadi bagian dari rutinitas perawatan kulit mingguan. Jika rutin dilakukan maka hasilnya akan terlihat yakni kulit sehat dan bercahaya.
Demikianlah penjelasan mengenai 4 manfaat jus wortel ketumbar, berikut cara membuat jus wortel ketumbar.
Editor : Kartika Indah Kusumawardhani