Ide Menu Sarapan dari Telur, Sehat dan Mudah Dibuat!

DEPOK, iNewsDepok.id – Untuk menjalani aktivitas seharian membutuhkan tenaga yang bisa diperoleh dari sarapan. Mengisi perut dengan sarapan yang bergizi tentunya akan sangat baik untuk tubuh.

Beberapa orang mungkin melewatkan sarapan karena tidak memiliki waktu untuk sarapan ataupun tidak terbiasa sarapan. Oleh karena itu kami sudah rangkumkan menu yang mungkin akan sangat membantu anda untuk membuat sarapan.

Menu-menu yang dirangkum dari beberapa kanal Youtube ini akan sangat membantu, selain mudah dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk diperoleh dan tentunya sehat.

Berikut ini menu sarapan dari telur yang sehat dan mudah dibuat:

Sandwich Telur Lipat

Untuk menu ini anda bisa kreasikan isiannya sesuai selera anda, bisa anda tambahkan protein lainnya seperti tuna, daging asap, keju dan lain-lain. Resep ini dibagikan di kanal Youtube Devina Hermawan.

Bahan:

1 lembar roti tawar

1 butir telur

1 sdm air

Bahan untuk isian (sesuai selera):

Sosis

Bawang merah

Cabai rawit

Sambal bangkok

Keju mozzarella

Garam, merica, gula

Minyak goreng

Langkah pembuatan:

1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Lalu tumis hingga harum, bumbui dengan garam, merica, dan gula

2. Kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata

3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar)

4. Panggang di api sedang, setelah telur matang lalu balik

5. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur

6. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich

7. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan

8. Sandwich Telur Lipat siap disajikan

Nasi Telur Kecap Ayong Pontianak

Resep yang satu ini bukan hanya mudah dan sangat murah, dengan bahan-bahan yang pastinya ada di dapur anda. Resep ini juga bisa disesuaikan dengan selera anda. Resep ini dibagikan di kanal Youtube One Big Hap.

Bahan:

Nasi panas

2 telur

2 daun bawang di iris

5 sdm minyak

1 sdm kecap hitam / 1/2 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1 sdt lada putih

2 siung bawang putih cincang

50 ml air

Langkah pembuatan:

1. Siapkan mangkuk untuk saus

2. Campurkan kecap manis atau kecap hitam, kecap asin, lada putih, bawang putih cincang, dan air matang agar tidak cepat gosong

3. Iris-iris daun bawang

4. Panaskan minyak dengan api besar

5. Masukan daun bawang ke wajan yang sudah panas hingga kecoklatan

6. Lalu pecahkan telur hingga setengah matang

7. Tuangkan saus dan masak hingga kematangan telur yang diinginkan

Editor : M Mahfud