Wine & Dine Festival, Tekad Hong Kong Jadi Pusat Kuliner Dunia

JAKARTA, iNews Depok.id — Hong Kong terus menancapkan berbagai program untuk mengukuhkan diri sebagai pusat kuliner dunia. Terbaru menyelenggarakan Wine & Dine Festival. 

Wine & Dine Festival berlangsung 23 - 26 Oktober 2025 di kawasan Central Harbourfront. 

Baca Juga

Wow! Lowongan Magang Siswa SMK di Industri Pariwisata, yuk Intip

Peter Lam, Chairman Hong Kong Tourism Board menegaskan tekad negaranya menjadi pusat kuliner dunia. 

"Hong Kong tempat tradisi dan inovasi berpadu menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan,” kata Peter Lam dalam keterangan tertulis, Rabu (29/10/2025). 

Tahun 2025, tutur Peter Lam, Hong Kong Wine & Dine Festival hadir dengan format yang lebih inklusif dan menggugah. 

"Melalui tema REMIX Best of All Worlds, Hong Kong Wine & Dine Festival jadi festival anggur dan makanan terbesar asia," imbuh Lam. 

Peter Lam menambahkan festival merayakan keberagaman rasa dan budaya melalui paduan anggur terbaik dunia, sajian inovatif, dan atmosfer yang merangkul semua indra. 

"Hong Kong Wine & Dine Festival jadi festival anggur dan makanan terbesar Asia," tegas Peter Lam.

Festival diisi ebih dari 300 paviliun internasional yang menampilkab 70% wine dan 30% kreasi gastronomi dari 31 negara. 

Sejumlah negara produsen anggur terkenal antara lain Perancis, Italia, Spanyol, Jepang, hingga debut pavilion dari Republik Ceko dan Norwegia.

Di jantung festival, BEA Grand Wine Pavilion menghadirkan perjalanan rasa lintas benua dari kilauan Bordeaux dan Burgundy hingga kehadiran label legendaris seperti Château Lafite dan Mouton Rothschild. 

Editor : M Mahfud