6 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori, Cocok untuk yang Sedang Menurunkan Berat Badan

DEPOK, iNewsDepok.id - Inilah 6 menu sarapan rendah kalori, yang cocok dikonsumsi bagi yang sedang menurunkan berat badan. Menu ini juga bagus menjadi pilihan bagi yang ingin mempertahankan berat badan ideal.

Untuk menurunkan berat badan ataupun mempertahankan berat badan ideal, maka kunci utamanya adalah defisit kalori. Program makan defisit kalori dimulai sejak makan pagi atau sarapan.

Sarapan sehat rendah kalori yang tepat, tidak akan membuat perut jadi kelaparan karena tidak kenyang. Definisi rendah kalori bergantung pada banyak faktor termasuk berat badan, tinggi badan, tingkat aktivitas tiap orang dan sangat individual.

Secara umum, menurut Susan Bowerman, R.D., C.S.S.D., ahli nutrisi Worldwide Nutrition Education and Training Herbalife Nutrition, kisaran untuk sarapan rendah kalori adalah 300 sampai 350 kalori atau bisa sampai 450 kalori jika memang orang tersebut punya aktivitas yang lebih aktif.

Lantas menu sarapan rendah kalori apa yang sebaiknya dikonsumsi jika ingin menurunkan berat badan?

Berikut ini 6 menu sarapan sehat rendah kalori untuk menurunkan berat badan, menurut ahli kesehatan, seperti dilansir dari Prevention pada Senin (1/5/2023):

6 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori

1. Pancake blueberry

Pancake Blueberry. Foto: Freepik/topntp26

Menu pancake blueberry menjadi menu sarapan hangat dan empuk yang sempurna. Olah pancake sendiri di rumah yang bepas gluten, bebas dari produk susu, dan gula tambahan.

Bila tidak ada bluberi, bisa pakai pisang yang sudah matang pun boleh. Untuk protein dan serat yang lebih mengenyangkan, tambahkan Greek yogurt atau keju cottage, dan satu sendok makan kenari cincang.

2. Pancake zucchini

Pancake zucchini. Foto: Freepik

Pancake zucchini menjadi menu sarapan ideal dimakan sebelum atau pun usai berolahraga. Pancake zucchini mengandung protein.

Di samping itu, pancake zucchini memiliki karbohidrat berserat tinggi. Di samping juga lambat dicerna yang membuat perut kenyang tapi tanpa lonjakan gula darah.

Bisa ditambahkan irisan bawang untuk rasa gurih atau ditambah Greek yogurt sebagai topping.

3. Roti panggang dan alpukat

Roti panggang dan alpukat. Foto: Freepik

Menu klasik sederhana dan sehat rekomendasi dari Claire Virga, R.D. konseling nutrisi di Rooted Wellness.

Cukup hanya pakai dua potong roti gandum utuh atau roti gandum dengan setengah alpukat yang sudah dihaluskan. Bisa ditaburkan sedikit bumbu kesukaan untuk cita rasa tambahan agar lebih nikmat.

4. Overnight oats

Overnight oats. Foto: Pixabay/haaijk

Menu overnight oats menjadi sarapan super simpel, apalagi bagi orang-orang yang pagi harinya sangat sibuk. Apalagi overnight oat bisa bertahan berhari-hari di kulkas, dan bisa langsung dibikin jadi beberapa stoples.

Ukuran satu porsi, campurkan cangkir oat, cangkir susu (jenis apa pun yang disuka), cangkir Greek yogurt Yunani varian plain, satu hingga dua sendok teh biji chia, dan dua sendok makan protein whey atau vanila nabati atau cokelat bubuk.

Campur semuanya, diamkan di kulkas semalaman atau setidaknya enam jam agar dingin.

5. Apple cheese strudel

Apple cheese strudel. Foto: taste

Menu sarapan sehat lainnya adalah apple cheese strudel. Ya, boleh kok sarapan pakai pastry!

Dengan masing-masing hanya 200 kalori, sah-sah saja untuk makan hingga 2 potong. Namun dengan catatan, keju yang dipakai adalah keju cottage 1 persen dan keju krim rendah lemak. 

6. Protein bento box

Protein bento box. Foto: Pinterest

Protein bento box menjadi menu yang disarankan Kristina Cooke, R.D untuk orang-orang sibuk. Bento protein yang diisi dengan dua telur rebus, ¼ cangkir kacang panggang tanpa garam, segenggam tomat ceri, dan satu wadah kecil Greek yogurt.

Demikianlah penjelasan mengenai 6 menu sarapan rendah kalori, cocok dikonsumsi bagi yang sedang menurunkan berat badan atau menjaga berat badan ideal.

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani