Pemberdayaan Ekonomi Lokal
Sejalan dengan misi nasional, SPPG dapur MBG Mampang 3 menerapkan skema ekonomi kerakyatan. Sebanyak 85% dari alokasi anggaran operasional digunakan untuk menyerap bahan baku pangan dari petani, peternak, dan pedagang lokal di wilayah Depok.
“Hal ini diharapkan dapat memberikan dampak ekonomi berganda (multiplier effect) bagi masyarakat Pancoran Mas Depok,” tegas Aceel.
Standar Keamanan dan Gizi
Pada bagian lain Kepala Satuan Pelayanan MBG Pancoran Mas Depok menyatakan bahwa seluruh proses pengolahan makanan telah melalui sertifikasi higiene dan sanitasi yang ketat.
"Setiap porsi makanan yang keluar dari dapur ini telah diverifikasi oleh ahli gizi untuk memastikan kandungan makronutrien dan mikronutrien sesuai dengan standar yang ditetapkan Badan Gizi Nasional," ujarnya.
Editor : M Mahfud
Artikel Terkait
