Pada masa kolonial Belanda ketupat mulai dikenal di luar Jawa hingga menyebar ke seluruh Indonesia. Hal ini terjadi karena orang-orang yang bekerja untuk Belanda memakannya sebagai camilan yang praktis dibawa.
Makna Simbolis Ketupat
Selain sejarahnya yang menarik, ketupat memiliki makna yang penting dalam budaya Indonesia. Bentuk segitiga pada ketupat melambangkan kesatuan dan kebersamaan yang diyakini bahwa ketupat harus dimakan bersama-sama dengan keluarga atau teman.
Ketupat juga sebagai simbol kerendahan hati dan sederhana karena bahan dasar yang mudah dicari dan juga mudah untuk dibuat.
Tidak lupa, ketupat juga sebagai makna religius dan sebagai bagian penting dari perayaan-perayaan seperti hari raya Idulfitri.
Pada kesimpulannya, ketupat bukan hanya dijadikan makanan wajib semata di hari raya Idulfitri. Terdapat sejarah dan makna yang sangat mendalam di satu ketupat itu sendiri.
Editor : M Mahfud