Menu Sarapan Praktis dan Mudah Dibuat, Hanya 10 Menit!

DEPOK, iNewsDepok.id – Menu sarapan praktis dan mudah dibuat. Sarapan memberikan energi pada tubuh untuk memulai aktivitas. Bagi sebagian orang mungkin sarapan sering terlewatkan, entah karena tidak memiliki waktu yang cukup atau tidak bisa memasak makanan yang cukup sulit.

Maka dari itu, kami sudahrangkumkan 3 menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat yang sudah dibagikan oleh Chef Devina Hermawan melalui channel Youtube-nya. Bahkan hanya membutuhkan waktu kurang lebih 10 menit untuk memasaknya. Penasaran dengan resep sarapan apa saja? Yuk, simak!

Menu Sarapan Praktis dan Mudah Dibuat

1. Sup Krim Ayam Jagung

Menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat. (foto: youtube/Devina Hermawan)

Untuk resep sarapan yang pertama ini sangat mudah untuk dibuat, dipadukan dengan roti untuk sumber karbohidratnya, resep yang satu ini cukup untuk memberi tenaga.

Resep Sup Krim Ayam Jagung untuk 5-6 porsi

Bahan marinasi:

250 gr dada ayam filet

2 siung bawang putih

½ sdt mixed herbs, opsional

1 sdt mustard, opsional

1 sdt garam             

½ sdm gula

1 sdt kaldu bubuk

¼ sdt merica

Jeruk nipis

Bahan sup:

1 buah bawang bombai, cincang

3 sdm Anchor Salted Butter

3-4 sdm terigu protein sedang

750 ml air

2 batang seledri, opsional

1 cup jagung pipil

1 sdt kaldu ayam bubuk

133 gr Anchor Cooking Cream

Pelengkap:

Roti soft baguette

Langkah pembuatan:

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk

2. Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong

4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata

5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata

6. Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar

7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap 

2. Golden Fried Rice

Menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat. (foto: youtube/Devina Hermawan)

Nasi goreng merupakan menu sarapan umum, kali ini resep nasigoreng yang dibagikan adalah nasi goreng telur atau golden fried rice yang cocok untuk menjadi menu sarapan anda.

Resep Golden Fried Rice untuk 2 porsi.

Bahan:

3 butir telur omega

350 gr nasi putih matang

3 siung bawang putih

2 batang daun bawang ukuran sedang

½ buah jagung

1 sdm kecap asin

½ sdt kecap ikan

¼ sdt garam

2 sdt gula

½ sdt kaldu bubuk / penyedap

¼ sdt merica

Minyak untuk menumis

Langkah pembuatan:

1. Cincang bawang putih, iris daun bawang, dan pipil jagung dengan cara di iris, sisihkan

2. Pisahkan kuning telur dengan putih telur lalu campurkan nasi ke dalam kuning telur, aduk rata

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan putih telur, aduk hingga wangi lalu masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putih, aduk rata

4. Masukkan nasi, aduk rata kemudian masukkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata

5. Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata

6. Tambahkan jagung dan sisa daun bawang, aduk

7. Golden fried rice siap disajikan

3. Nasi Telur Hong Kong

Menu sarapan yang praktis dan mudah dibuat. (foto: youtube/Devina Hermawan)

Menu sarapan yang satu ini butuh dua bahan utama saja, yaitu telur dan sosis. Tekstur yang lembut seperti chiffon cocok untuk dicerna pada pagi hari. Resep ini terinspirasi dari Hong Kong Egg Chiffon Rice.

Resep Nasi Telur Hong Kong untuk 1 porsi.

Bahan:

1 porsi nasi putih

2 butir telur

1 sosis

3 siung bawang merah

4 cabai rawit

½ sdt garam

¼ sdt merica

3 sdm minyak goreng

1 sdm saus tiram

2 sdt kecap asin

2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm maizena

200 ml air

1 sdt gula

2 sdt margarin

1 batang daun bawang

Chili oil (opsional)

Langkah pembuatan:

1. Iris bawang merah dan cabai rawit

2. Iris tipis sosis memanjang

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga wangi

4. Bumbui dengan garam dan merica, matikan api

5. Kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera

6. Siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya

Demikian menu sarapan praktis dan mudah dibuat. Semoga informasi ini berguna untuk Anda membuat sarapan yang nikmat dan cepat.

Editor : Mahfud