Resep Kale Chips, Snack Sehat ala Sophia Latjuba

JAKARTA, iNewsDepok.id - Di usianya yang sudah kepala lima, Sophia Latjuba tetap terlihat awet muda. Ia memang dikenal sebagai selebriti yang kerap menyuarakan gaya hidup sehat.

Di samping rutin berolahraga seperti yoga, aktris kelahiran Jerman, 8 Agustus 1970 ini juga mengatur asupan makanannya dengan mengonsumsi makanan sehat.

Baca Juga

Bak Kakak Beradik, Eva Celia dan Sophia Latjuba Sering Sharing Perawatan Kecantikan Ini

BACA JUGA:

Raline Shah Bintangi Series Setelah 2,5 Tahun Vakum, Seperti Ini Ceritanya

Dalam akun Instagram pribadinya, Sophia kerap membagikan gaya hidup sehatnya. Belum lama ini, Sophia membagikan resep Kale Chips, snack sehat favoritnya.

"Hidup sehat itu nggak perlu repot dan nggak perlu mahal. Contohnya Kale Chips ini yg menjadi salah satu snack favorite makanan sehatku. Bikinnya juga gampang," ujar Sophia Latjuba, seperti dikutip Instagramnya, Kamis (12/5/2022).

Berikut resep Kale Chips ala Sophia Latjuba:

Bahan:

Baca Juga

Sophia Latjuba Pilih Makan Tempe dan Tahu Dibandingkan Daging, Ini Alasannya

Daun kale

1 paprika kuning

1/2 sdt cabai bubuk

1/4 maple syrup

1/2 cup nutritional yeast

2 sdt perasan lemon

Baca Juga

7 Artis Ini Tetap Cantik dan Awet Muda, Simak Rahasianya!

1/2 sdt garam

1 cup walnuts

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan kecuali daun kale ke food processor. Olah bahan sampai semuanya hancur dan menyatu.
2. Bumbu halus tersebut kemudian ditempatkan di sebuah wadah besar. Masukkan daun kale ke dalamnya, aduk sampai semua daun dilumuri bumbu halus.
3. Tempatkan daun kale yang sudah dilumuri bumbu halus di atas loyang oven.
4. Panggang daun kale tersebut di oven selama 15 menit.
5. Kale chips siap dinikmati.

BACA JUGA:

Kiat Shandy Aulia Atasi Tantrum pada Anak

Menurut Sophia, hidup sehat itu tidak usah ribet dan mahal, sebab bahan-bahan sederhana yang ada di rumah bisa dijadikan panganan sehat.

Sophia menjelaskan manfaat daun kale yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh. Itu karena banyak kandungan baik di dalam daun tersebut.

"Kale merupakan salah satu sayuran yang dijuluki ‘superfood' karena kandungan gizi kale itu segudang manfaat di antaranya kaya serat, omega 3, Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, serta tinggi antioksidan," jelas Sophia.

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani