Berawal dari Hobi, Ibu Rumah Tangga Ini Sukses Jadi Pelopor Dessert Box, Produksi 3.000 per Hari

Pada akhir tahun 2019, Ala membuka outlet pertamanya khusus untuk pembelian aplikasi online. Proses produksi yang sebelumnya dikerjakan di rumah, dipindahkan ke outlet tersebut. 

Selanjutnya pada akhir tahun itu, Bittersweet by Najla kembali membuka outlet kedua di Kalibata Timur, Jakarta. Outlet ini menjual berbagai produk seperti Dessert box Regal, Dessert box Toblerone, Milk bath, Dessert box Turkish, Dessert box Red Velvet dan berbagai rasa lainnya.

Bisnisnya terus berjalan meski pandemi COVID-19 melanda Indonesia pada tahun 2020. Bittersweet berhasil melewati tahun yang berat saat itu. Menurutnya, penjualan melalui platform online mendongkrak pendapatan hingga lebih dari 50 persen dari toko offline.

Dari sana membuat bisnis usahanya terus berkembang hingga saat ini yang mempunyai 6 outlet di Kalibata, Kemang, Rawamangun, Sunter, Depok, dan Bali.. Saat ini, Bittersweet by Najla bisa memproduksi 3.000 dessert box setiap harinya.

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani