Kaya serat
Saat berpuasa, tubuh akan kekurangan serat karena konsumsi makanan yang tidak seimbang saat sahur dan berbuka. Hal tersebut menyebabkan nutrisi yang diterima tubuh jadi tidak seimbang.
Buah kurma dapat membantu mencukupi asupan serat meski sedang menjalani ibadah puasa. Satu buah kurma mengandung 7 gram serat.
Berdasarkan penelitian 4 Trusted Source, 21 orang yang mengonsumsi 7 buah kurma per hari selama 21 hari. Mereka mengalami peningkatan frekuensi buang air besar dan tidak mengalami sembelit.
Kaya antioksidan
Manfaat lain dari buah kurma yang cocok dikonsumsi saat berbuka puasa dan sahur adalah kandungan antioksidan. Kurma merupakan sumber yang kaya senyawa tanaman pelindung yang memiliki sifat antioksidan.
Antioksidan yang terdapat dalam buah kurma termasuk polifenol, karotenoid dan lignan. Antioksidan tersebut telah terbukti membantu mengelola risiko penyakit kronis.
Kaya vitamin
Diketahui, kurma kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk energi dan kesehatan selama berpuasa. Kurma juga mengandung tinggi kalori dibanding buah kering lainnya. Selain itu, para ahli juga menyebut kurma mengandung serat, vitamin, mineral penting, serta sedikit protein.
Demikianlah 4 manfaat kurma di bulan puasa. Semoga bisa menjalankan ibadah puasa dengan baik.
Editor : Kartika Indah Kusumawardhani
Artikel Terkait
