Wow! Sapi Ternyata Tau Pria Ganteng, Pasrah saat Disembelih dr Farabi El Fouz Arafiq
DEPOK, iNews Depok.id - Wow! sapi ternyata tau pria ganteng. Sapi-sapi pasrah disembelih dr. Farabi El Fouz Arafiq tanpa melakukan pemberontakan.
Itu terlihat saat DPD Partai Golkar Depok menyembelih hewan kurban di momen Hari Raya Idul Adha di halaman depan kantornya di Depok, hari ini, Sabtu (7/6/2025).
Ketua DPD Partai Golkar Depok dan Anggota DPRD Provinsi Jawa Barat, dr. Farabi El Fouz Arafiq turun tangan menyembelih langsung 2 sapi.
Golkar Depok pada Idul Adha 2025/1446 H menyembelih 15 sapi dan 10 kambing. Sebanyak 2 sapi dan 2 kambing di potong hari ini di kantor DPD Golkar Depok.
Sejumlah politisi Golkar Depok turut hadir antara lain Sekjen Didin Saprudin, Wakil Ketua DPRD Depok Tajudin Tabri, Nurdin Al Ardisoma, Juanah Sarmili, dan Supriatni.
Juga hadir dr. Ririn Farabi Arafiq, wanita cantik istri dr Farabi. Tak hanya berdua, 3 orang putra putri buah cinta keduanya ikut datang. Semuanya melihat proses penyembelihan 2 sapi kurban yang dilakukan dr. Farabi Arafiq.
Putra pedangdut legendaris A Rafiq, yang dikenal ganteng, berwajah lembut dan pintar ini ternyata begitu lihai menjadi juru sembelih hewan kurban.
Ternyata dr. Farabi mendapatkan keahlian khusus itu sejak kecil. Ia selalu diajak ayahnya, pedangdut A Rafiq saat memotong hewan.
"Keluarga kita memang diajarkan dan harus memiliki keahlian menyembelih hewan secara halal," kata Farabi yang mengenakan kaos warna kuning.
dr Farabi mengaku sudah menyembelih hewan kurban sejak SMA. "Anak saya hari ini belum mau menyembelih hewan kurban tahun ini, tapi tahun depan harus. Keluarga kita harus ahli sebagai juru sembelih halal," kata dr. Farabi sambil menunjuk remaja ganteng di depannya yang merupakan putra pertamanya.
Tak hanya untuk keluarganya, dr. Farabi juga menularkan ilmunya ke petinggi Golkar lainnya. Pada hari ini, Sekjen Golkar Depok, Didin Saprudin akhirnya memberanikan diri memotong kambing kurban, di bawah arahan langsung dr. Farabi.
Mengenai kenapa sebagai pimpinan Golkar Depok ia turun tangan menyembelih kurban, dr. Farabi memiliki alasan khusus.
"Ini ritual ibadah, jadi lebih afdol dilakukan pemimpinnya," kata dr. Farabi.
Keahlian dr. Farabi menyembelih hewan kurban sejak remaja, membuat proses pemotongan sapi berlangsung kilat.
Hanya dibantu 3 petugas, semua sapi menurut tanpa memberontak mulai saat menidurkan hingga penyembelihan. Khusus penyembelihan hanya berlangsung beberapa detik.
"Jangan pakai otot, tapi pakai hati. Kalau pakai otot, sapi lebih berotot dari kita.Namun kalau pakai hati, sapi juga akan nurut," kata dr. Farabi
Tak hanya berbekal pengalaman, ilmu kedokteran juga membantunya melakukan proses pemotongan secara cepat tanpa sapi menderita lama dan juga dagingnya tak akan berbau.
"Bukan hanya kerongkongannya, tetapi 2 urat nadi harus putus, sehingga darah dari seluruh tubuh sapi juga keluar. Daging jadi tak akan berbau," ceplos dr. Farabi terkait kiat jitunya menyembelih sapi.
dr. Farabi juga menyebut saat proses pemotongan hewan kurban, ia harus tenang sehingga sapi tak panik dan mengamuk.
Wow, selain ganteng, dr. Farabi juga pintar dan memahami psikologi sapi kurban. Pantas sapi-sapi pasrah saat disembelih.
Editor : M Mahfud