JAKARTA, iNewsDepok.id – Harga jengkol di Jakarta mengalami kenaikan drastis hingga mencapai Rp120.000 per kilogram, setara dengan harga daging sapi. Kenaikan ini ditanggapi oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, Hasudungan Sidabalok.
Menurut Hasudungan, lonjakan harga ini disebabkan oleh meningkatnya permintaan (demand) sementara pasokan (suplai) di pasar terbatas. Meskipun demikian, ia menegaskan bahwa jengkol bukan termasuk komoditas pangan strategis yang berada di bawah pengawasan Dinas KPKP.
"Jengkol bukan merupakan produk pangan strategis jadi tidak masuk dalam lingkup pengawasan kami. Kenaikan harga jengkol kemungkinan besar karena adanya peningkatan demand sementara suplai terbatas," ujar Hasudungan saat dikonfirmasi pada Jumat (8/8/2025).
Di Pasar Klender, Jakarta Timur, seorang pedagang membenarkan bahwa kelangkaan stok jengkol menjadi penyebab utama harga melambung tinggi. Kenaikan ini membuat harga jengkol hanya berselisih Rp10.000 dengan harga daging sapi yang saat ini dijual sekitar Rp130.000 per kg.
Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta
Artikel Terkait
