JAKARTA, iNewsDepok.id - Sensasi rasa unik seketika menggelitik lidah saat menyesap minuman kopi dengan cream tebal nan fluffy. Ya, Sea Salt Creamy Latte, salah satu varian dari rangkaian "Cold Cream Sensation" yang dihadirkan coffee shop Djournal Coffee, terasa unik. Manis, asin, dan gurih berpadu dengan rasa kopi, terasa begitu dingin menyegarkan, memanjakan lidah saat terus menyesapnya. Sangat cocok untuk para pegiat ngopi lucu!
Kopi kini menjadi minuman yang digemari di banyak negara. Termasuk juga di Indonesia. Bahkan, riset Snapcart 2023 menunjukkan bahwa 79% masyarakat Indonesia mengonsumsi kopi setidaknya sekali dalam sehari.
Harus diakui, kepopuleran minuman kopi tidak bisa lepas dari inovasi minuman kopi yang terus muncul sehingga menciptakan tren konsumsi kopi baru, dari waktu ke waktu. Melalui riset yang sama, Snapcart juga menyebutkan bahwa orang Indonesia memiliki preferensi kopi yang beragam, namun sebagian besar menyukai kopi yang manis.
Oleh karena itu, bertempat di Djournal Coffee, Pacific Place, Sudirman, Jakarta, pada Kamis, 22 Februari 2024, Djournal Coffee hadirkan 3 varian kopi baru dengan cream lembut bertajuk "Cold Cream Sensation."
Dalam upaya memenuhi kebutuhan dan kegemaran pecinta kopi yang semakin beragam, Djournal Coffee, brand besutan Ismaya Group yang terkenal dengan kopi artisan dan tempat yang nyaman, memperkenalkan Cold Cream Sensation sebagai inovasi minuman terbaru bagi pegiat ngopi lucu, yaitu para pelanggan yang hobi nongkrong dengan teman ditemani secangkir kopi. Perpaduan kopi yang pahit, susu yang manis dan cream yang gurih memberikan dimensi baru dalam pengalaman mencicipi kopi.
Dikatakan Sendy Djaja, Research & Development Manager of Ismaya Group, dalam menghadirkan inovasi baru, mereka selalu terlebih dahulu melakukan riset dan survey yang matang. "Begitu pula untuk Cold Cream Sensation ini, kami lakukan riset selama kurang lebih 1,5 bulan. Dari 9 varian awal, terus kami riset, survey, dan uji coba hingga akhirnya menghasilkan 3 varian dengan rasa terbaik," jelas Sendy.
Cold Cream Sensation memiliki tiga varian dengan rasa favorit masyarakat Indonesia, yaitu Tiramisu Creamy Latte, White Velvet Creamy Latte, dan Sea Salt Creamy Latte.
"Cold Cream Sensation adalah inovasi terbaru dari Djournal Coffee. Varian ini menghadirkan kopi dengan cream tebal yang fluffy dan creamy sehingga memberikan rasa seimbang antara manis dan gurih dan dengan tampilan yang menarik,” ungkap James Hezekiah, Marketing Manager Djournal Coffee. “Varian White Velvet Creamy Latte menjadi rasa signature dari Djournal Coffee, perpaduan rasa sea salt dan burnt caramel memberikan rasa yang unik antara gurih dan manis sehingga konsumen dapat menemukan sensasi baru dalam setiap tegukannya,” lanjut James.
James juga menyebutkan keunikan dari varian lainnya, yaitu Tiramisu Creamy Latte. Dengan bentuk cold cream yang menyerupai donat, varian ini tak hanya memberikan rasa manis mirip dengan dessert, tetapi juga cocok untuk mereka yang suka mengunggah kegiatan ngopi lucunya di media sosial. "Ini adalah terobosan yang menggembirakan bagi para pegiat ngopi lucu yang senantiasa mencari pengalaman baru dan segar," seru Sendy.
"Kami berharap Cold Cream Sensation dapat memberikan sentuhan yang berbeda dan menyenangkan, menjadikan pengalaman minum kopi lebih dinamis dan memuaskan," tambahnya.
Cold Cream Sensation dapat dinikmati di seluruh Djournal Coffee di Indonesia. Foto: Novi
Cold Cream Sensation yang berikan rasa manis dan gurih yang seimbang ini dapat dinikmati di seluruh Djournal Coffee di Indonesia. Varian ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 42,000.
Sebagai informasi, Djournal Coffee yang sudah hadir selama 11 tahun, merupakan brand besutan ISMAYA Group yang telah memiliki 33 outlet di berbagai kota di Indonesia. Mereka memiliki misi untuk menjadi tempat berkumpul sehari-hari para Djournalist (sapaan untuk konsumen Djournal Coffee) serta berkomitmen untuk menyediakan biji kopi lokal terbaik sebagai bukti kebanggaan atas kualitas kopi Indonesia.
Tak hanya tempat berkumpul, mereka juga ingin menjadi tempat yang menyediakan ruang untuk berdiskusi sambil ditemani makanan serta minuman dengan cita rasa nusantara. Oleh karena itu, Djournal Coffee menyediakan biji kopi pilihan seperti Bali, Mandailing, Papua, Aceh, hingga Toraja.
Editor : M Mahfud
Artikel Terkait
