Inilah 7 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Tak Bikin Gula Darah Melonjak

DEPOK, iNewsDepok.id - Seringkali penderita diabetes melitus tidak berani konsumsi buah karena khawatir kadar gula darahnya akan melonjak. Padahal, ada buah-buahan yang aman dikonsumsi penderita diabetes.

Menurut ahli diet, Farah Z. Khan RD, yang juga pelatih kesehatan dan kebugaran, umumnya pasienya takut mengonsumsi buah karena di dalamnya mengandung gula. Padahal, penderita diabetes justru diperbolehkan konsumsi buah-buahan.

Khan menjelaskan, fruktosa dan glukosa alami yang ditemukan dalam buah sangat berbeda dari gula tambahan yang ditemukan dalam permen, es krim, kue, dan minuman ringan.

“Buah menyediakan vitamin dan mineral penting, dan juga memiliki serat di dalamnya yang menunda seberapa cepat makanan akan dicerna, sehingga glukosa akan memasuki aliran darah Anda lebih lambat," ujar Khan, seperti dikutip dari Good House Keeping, Selasa (13//2022).

Untuk itu, Khan menyarankan untuk mengonsumsi buah utuh, karena buah kering atau buah kalengan biasanya mengandung gula tambahan. Selain itu juga konsumsi buah seperempat piring setiap hari.

Sebagaimana diketahui, penderita diabetes melitus memang harus mengatur pola makan, termasuk memilih buah yang aman dikonsumsi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darahnya tetap terkontrol.

Lantas buah apa saja yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes? Berikut 7 buah yang aman dikonsumsi penderita diabetes, seperti diolah dari berbagai sumber pada Selasa (13/9/2022):

1. Apel

Buah apel bagus untuk penderita diabetes. Sebaiknya konsumsi buah apel bersamaan dengan kulitnya. Buah ini mengandung serat yang membantu Anda kenyang lebih lama.

2. Pisang

Pisang buah yang bagus untuk penderita diabetes. Namun saat membeli pisang sebaiknya beli yang setengah matang. Karena bila pisang matang kandungan gulanya akan meningkat.

3. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang kaya akan Vitamin C dan serat dalam ukuran sedang. Di dalam jeruk terdapat indeks glikemik yang cukup rendah, yaitu 55. Buah ini dipercaya mampu menurunkan risiko penyakit kronis.

4. Stroberi

Stroberi dipenuhi dengan antioksidan, serat, dan Vitamin C yang bagus untuk tubuh. Anda bisa tambahkan oatmeal, yogurt, atau dicampur dengan bayam dan kenari untuk dibuat salad.

5. Kiwi

Kiwi mengandung Vitamin C yang tinggi dan relatif rendah gula. Anda bisa konsumsi buah kiwi dicampur dengan yogurt.

6. Buah Persik

Sama halnya dengan buah plum dan nektarin, persik mengandung senyawa bioaktif yang menurut satu penelitian dapat melawan diabetes terkait obesitas.

7. Blackberries

Di dalam blackberries terdapat kandungan antioksidan yang bagus untuk penderita diabetes. Selain itu buah ini juga mengandung serat dua kali lipat dari stroberi sehingga bagus untuk membuat kenyang lebih tahan lama.

Demikian informasi mengenai buah-buahan yang aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Artikel ini tayang di Okezone dengan judul “7 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Gula Darah Tetap Terkontrol!”

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani