Patut Dicoba, Inilah 4 Menu Sarapan Rendah Kolesterol yang Enak dan Bergizi

3. Roti Panggang Alpukat

Roti panggang dan alpukat tumbuk ini merupakan pilihan sarapan yang cocok bagi penderita kolesterol, tetapi juga memiliki nilai kesehatan yang tinggi.

Berdasarkan studi pada 2015 dalam Journal of American Heart Association menemukan, bahwa konsumsi alpukat per hari menurunkan kadar kolesterol jahat pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Alpukat sehat untuk dikonsumsi, karena mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Anda dapat memakannya sebagai pengganti sarapan yang tinggi lemak jenuh, seperti sosis atau bacon, yang telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

Alpukat juga merupakan sumber yang kaya sterol. Ini merupakan zat nabati yang membantu menurunkan kolesterol. Buah ini juga tinggi serat larut dan tidak larut.

4. Smoothie Protein

Smoothie juga bisa menjadi pilihan menu sarapan rendah kolesterol. Beberapa penelitian menunjukkan, bahwa suplemen protein whey dapat membantu menurunkan kolesterol, meskipun hasilnya tidak terlalu konsisten.

Satu meta-analisis dari 13 studi menemukan bahwa suplemen menurunkan trigliserida, jenis lemak lain dalam darah.

Sebuah studi 2017 menemukan, bahwa suplementasi protein whey dapat menurunkan faktor risiko kardiovaskular termasuk kolesterol jahat pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Membuat smoothie untuk sarapan pagi dengan mencampurkan yoghurt rendah lemak, es batu, beri, dan satu sendok protein whey vanilla. Menu sarapan manis ini rendah lemak dan tinggi nutrisi.

Artikel ini tayang di Sindonews.com dengan judul “4 Menu Sarapan Rendah Kolesterol, Enak dan Bergizi.”

Editor : Kartika Indah Kusumawardhani