Begini Jadinya Jika Layar Lebar Berpadu dengan Sensasi Kuliner

JAKARTA, iNews Depok.id - Bioskop bukan lagi sekadar tempat untuk menonton film. Lebih dari itu, bioskop telah bertransformasi menjadi sebuah destinasi yang menawarkan pengalaman imersif yang melibatkan seluruh indera. 

Niat mulia inilah yang senantiasa diusung oleh Cinepolis Cinemas: menghadirkan pengalaman sinematik yang luar biasa, diperkaya dengan sentuhan kuliner istimewa yang mendukung setiap cerita yang hidup di layar lebar.

Baca Juga

Cinépolis Cinemas Indonesia, Tempat Hiburan Pertama yang Meraih Sertifikasi Great Place To Work 2025

Kembali menghadirkan inovasi untuk memperkaya pengalaman menonton para pecinta film, kali ini, Cinépolis Cinemas berkolaborasi dengan Chef Devina Hermawan. Mereka meluncurkan kreasi makanan terbaru yang siap memanjakan lidah penonton. 

Dengan tagline “Cerita dan Rasa, Kolaborasi Luar Biasa”, rangkaian kuliner ini dirancang langsung oleh chef profesional untuk memberikan sensasi menikmati film yang lebih lengkap dan istimewa. Menggunakan bahan berkualitas, halal, dan diracik dengan cita rasa lezat, setiap sajian dalam menu baru ini menjadi perpaduan sempurna antara inovasi kuliner dan hiburan.

Dalam acara peluncuran yang berlangsung eksklusif di Cinépolis Senayan Park, Jumat, 4 Juli 2025, Revenue Director Cinépolis Indonesia, Sandeep Atal menyampaikan: “Cinépolis adalah rumah bagi cerita. Di sini, cerita tidak hanya hidup di layar lebar, tetapi juga di setiap kursi, setiap gigitan, dan setiap tegukan. Kami percaya bahwa pengalaman menonton bukan hanya tentang film, tapi tentang keseluruhan perjalanan yang kami hadirkan.”

Lebih lanjut, beliau menambahkan bahwa kolaborasi dengan Chef Devina Hermawan adalah bagian dari komitmen Cinépolis untuk terus menghadirkan inovasi dan layanan terbaik bagi para tamu.

“Kami sangat antusias dan bangga dapat berkolaborasi dengan Chef Devina — sosok yang tidak hanya berbakat secara kuliner, tapi juga memiliki nilai dan semangat yang sejalan dengan perusahaan kami. Menu baru ini akan menjadi pelengkap sempurna untuk ribuan cerita yang kami tayangkan setiap hari untuk tamu kami,” lanjutnya.

Chef Devina Hermawan, yang dikenal dengan kreativitas dan keahliannya dalam menciptakan hidangan lezat, turut hadir dalam acara ini dan memperkenalkan secara langsung menu hasil kolaborasinya melalui sesi talkshow dan live cooking.

Chef Devina sendiri mengungkapkan antusiasmenya terhadap kolaborasi ini. "Sangat-sangat excited karena secara brand, Cinepolis adalah salah satu yang terbesar secara global," ujarnya. Ia melihat bagaimana Cinepolis senantiasa berupaya ekstra dalam segala hal, dari Junior Cinema hingga konsep-konsep produk yang tidak biasa. Tantangan untuk menciptakan hidangan yang setara dengan skala dan visi Cinepolis menjadi motivasi utamanya.

Bagi Chef Devina, perjalanan di dunia kuliner adalah sebuah keniscayaan yang berakar dari kecintaannya memasak. "Saya suka menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba dan belajar hal-hal baru," kenangnya, terutama sejak satu dekade lalu ketika informasi kuliner tidak semudah sekarang. Titik balik penting lainnya adalah saat pandemi melanda. "Saya rasa dalam kondisi pandemi, setiap satu dari kita menjadi seorang chef. Tapi tentu saja perbedaannya adalah kemahiran dan kesabaran Anda," ungkapnya.

Di masa pandemi, kegiatan berbagi resep melalui media sosial yang awalnya hanya untuk kesenangan, justru membantu banyak orang yang berjuang. Baik mereka yang kehilangan pekerjaan, ibu rumah tangga, maupun para bapak yang tidak terbiasa memasak, menemukan hiburan dan panduan dalam video-video Chef Devina. Inilah bukti bahwa passion yang dibagikan dapat membawa dampak positif tak terduga.

Inspirasi di Balik Menu "Cerita dan Rasa"

Ketika ditanya mengenai inspirasi di balik menu "Cerita dan Rasa", Chef Devina menjelaskan bahwa Cinepolis memberikan kebebasan kreatif penuh, tanpa batasan target penjualan, menjadikannya sebuah passion project sejati. Konsepnya adalah mengawinkan comfort foods yang familiar dengan masyarakat Indonesia, namun dengan twist yang unik dan berbeda dari yang biasa disajikan di bioskop.

Contoh nyata adalah menu Sausage Bun Sei Sapi dan Pangsit Chili Oil. Sausage Bun Sei Sapi dipilih karena keakrabannya dengan kebiasaan konsumen bioskop. "Biasanya kan sausage bun itu topping-nya saus sambal, saus tomat, dan juga mustard. Kita mau hadirkan dengan sei sapi," jelas Chef Devina. Sentuhan sei sapi, daging asap khas Indonesia, memberikan cita rasa Nusantara yang kaya.

Sementara itu, Pangsit Chili Oil berangkat dari popularitas jajanan pedas di Indonesia. "Untuk pangsitnya sendiri ini pakai pangsit ayam yang dibalur dengan chili oil dan bite size," ungkap Chef Devina. Desain kemasan dan ukuran pangsit juga diperhatikan agar mudah dinikmati di dalam bioskop tanpa khawatir tumpah. Ia bahkan membayangkan menu pedas ini cocok untuk orang dewasa agar tidak mengantuk saat menonton.

Tim juga melakukan test food dan panel test untuk memastikan rasa yang disajikan tidak terlalu ekstrem (pedas atau asam) dan dapat diterima oleh selera masyarakat luas. Chef Devina, sebagai penikmat bioskop, juga membayangkan menu yang enak untuk dinikmati bersama teman atau keluarga, termasuk pilihan kids friendly food dan hidangan pedas untuk para ibu yang menyukai sensasi segar.

Cinepolis sendiri memiliki visi untuk terus berinovasi dan berkembang di seluruh Indonesia, menyesuaikan selera di setiap kota. "Kita juga mau membawa selera-selera ini ke kota-kota di seluruh daerah-daerah," ujar Anthony Sondakh, Deputy CEO Cinépolis Cinemas Indonesia.

Kolaborasi ini sejalan dengan keinginan untuk menyediakan menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga memperkaya pengalaman pelanggan dan mendorong mereka untuk kembali.

Diakui Anthony, targetnya bukan hanya peningkatan penjualan, tetapi juga returning customer yang datang khusus untuk menikmati hidangan lezat di Cinepolis. "Kita berharap nantinya orang itu juga akan kemari itu untuk spesifik bilang 'Oh saya mau makan gorengan ini nih, saya mau makan nasi yang ini nih, gitu di sini. Karena bukan cuma nontonnya saja, tapi makanannya juga enak'," harapnya.

Kolaborasi "Cerita dan Rasa" ini adalah bukti nyata komitmen Cinepolis untuk menghadirkan pengalaman sinematik yang holistik, dimana indahnya kisah di layar berpadu harmonis dengan lezatnya hidangan di lidah. Ini bukan sekadar inovasi menu, tetapi sebuah perayaan akan sinema dan santapan yang tak terlupakan.

Editor : M Mahfud