DEPOK, iNews Depok.id - Siapa yang tidak kenal serai, jenis tumbuhan sekaligus bahan bumbu dapur yang memiliki aroma khas, ternyata dapat dibuat olahan minuman.
Olahan minuman serai tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan karena kandungan nutrisi dan senyawa aktifnya, seperti citral, geraniol, dan antioksidan. Berikut beberapa manfaat utama meminum air serai serta waktu yang tepat untuk mengkonsumsinya.
Manfaat Meminum Air Serai
1. Mengurangi Peradangan dan Rasa Sakit
Air sereh memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Hal ini sangat bermanfaat bagi seseorang yang mengalami sakit sendi atau radang otot karena aktivitas fisik atau kondisi medis tertentu. Kandungan citral dalam sereh juga dapat membantu menurunkan respon inflamasi, sehingga dapat mengurangi rasa nyeri.
2. Mendukung Sistem Pencernaan
Minuman serai juga dapat meredakan gangguan pencernaan, seperti perut kembung, mulas, atau gangguan lambung lainnya. Selain itu, serai dapat membantu meningkatkan aliran urine serta menghilangkan racun dari sistem pencernaan dan mendukung kesehatan ginjal.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam sereh dapat melawan radikal bebas yang merusak sel kulit. Meminum air serai secara teratur juga membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi jerawat, dan memperbaiki tekstur kulit, yang menjadikan kulit lebih bersih dan cerah.
3. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Air sereh mengandung vitamin C dan senyawa antibakteri yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Minuman tersebut juga bermanfaat untuk melawan infeksi bakteri dan virus, sehingga dapat menjadi alternatif untuk menjaga daya tahan tubuh.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Serai diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah karena kemampuannya untuk meningkatkan sirkulasi darah. Dengan mengkonsumsi air serai, aliran darah dapat menjadi lebih lancar dan risiko hipertensi pun bisa berkurang. Sifat diuretiknya juga membantu mengeluarkan natrium berlebih dari tubuh, yang berkaitan dengan tekanan darah tinggi.
5. Meningkatkan Kualitas Tidur
Minum air serai sebelum tidur dapat membantu tubuh rileks berkat sifatnya yang menenangkan. Senyawa alami dalam sereh memiliki efek relaksasi pada otot dan sistem saraf, sehingga dapat membantu tidur lebih nyenyak.
Waktu yang Tepat untuk Mengonsumsi Air Serai
1. Pagi Hari (Sebelum Sarapan)
Meminum segelas air sereh hangat di pagi hari dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan metabolisme. Hal tersebut merupakan waktu yang baik untuk mendukung proses detoksifikasi alami tubuh yang biasanya terjadi selama tidur.
2. Setelah Makan
Ketika mengalami gangguan pencernaan atau kembung, meminum air sereh hangat setelah makan bisa menjadi pilihan. Sifat karminatifnya atau kemampuan untuk mengurangi gas berlebih dalam saluran pencernaan, dapat membantu meredakan ketidaknyamanan pada perut setelah makan.
3. Sebelum Tidur
Mengonsumsi air sereh sebelum tidur bisa membantu tidur lebih nyenyak. Efek relaksasinya dapat membantu menenangkan pikiran dan tubuh, hal ini menjadikan salah satu pilihan yang baik untuk diminum di malam hari.
4. Setelah Olahraga
Setelah berolahraga atau melakukan aktivitas fisik yang berat, minum air sereh dapat membantu mengurangi peradangan dan mempercepat pemulihan otot. Kandungan antioksidannya dapat membantu tubuh pulih lebih cepat.
Editor : M Mahfud