DEPOK, iNewsDepok.id - Mie instan merupakan makanan praktis yang sering disantap orang. Selain enak dan bervariasi, mie instan juga sangat terjangkau. Itu sebabnya mie instan populer karena bisa dimakan oleh berbagai kalangan.
Namun, mie instan tidak boleh dimakan terlalu banyak. Mie ini mengandung banyak bahan berbahaya. Karena itu, bagi yang sering mengonsumsi mie instan harus memperhatikan beberapa bahaya konsumsi mie instan secara berlebihan.
Apa bahayanya? Berikut enam bahaya makan mie instan secara berlebihan.
1. Gangguan Pencernaan
Salah satu zat berbahaya yang terkandung dalam mie instan adalah Tertiary-butyl Hydroquinone (TBHQ). Zat tersebut merupakan pengawet berbahan dasar minyak, yang juga ada di dalam produk pestisida.
TBHQ merupakan zat yang sulit dicerna oleh tubuh, sehingga tubuh memerlukan waktu yang lama untuk mencerna. Hal itu menyebabkan sistem saluran pencernaan menjadi lebih berat. Setelah dua jam, perut bahkan belum mampu mengurai TBHQ.
2. Tekanan Darah Tinggi
Mengomsumsi natrium atau garam secara berlebihan dapat menyebabkan risiko tekanan darah tinggi. Dalam satu bungkus mie instan saja sudah terkandung kurang lebih 860 mg natrium atau garam, jumlah itu belum termasuk kadar garam atau natrium dari makanan yang anda makan pada hari itu.
3. Gangguan Ginjal
Akibat dari masuknya kandungan natrium atau garam yang berlebihan ini tak hanya berdampak pada tekanan darah tinggi, tetapi juga berdampak pada fungsi ginjal.
4. Diabetes
Tak hanya kandungan garam yang berlebih, mue instan juga mengandung gula dan karbohidrat yang cukup tinggi. Kandungan ini berasal dari olahan tepung terigu yang melalui proses penggilingan, penghalusan, dan pemutihan.
Olahan tepung terigu inilah yang memaksa pankreas melepaskan insulin dengan cepat, padahal seharusnya memerlukan waktu lama untuk melepas insulin setelah makan mie instan.
5. Malnutrisi
Mie instan tidak memiliki kandungan nutrisi yang cukup untuk tubuh, karenanya jika hanya mengonsumsi mie instan secara berlebihan tanpa konsumsi makanan dengan nutrisi utuh akan menyebabkan tubuh kekurangan nutrisi.
6. Obesitas
Permasalahan kadar garam dan gula yang tinggi dalam mie instan ini dapat menyebabkan obesitas. Kandungan lemak yang terkandung dalam mie instan juga cukup tinggi.
Editor : M Mahfud