DEPOK, iNewsDepok.id - Warunk Upnormal merupakan kafe pilihan hangout berbagai kalangan, terutama generasi muda. Bahkan, peringkat pertama kafe terfavorit gen-z berdasarkan Survei Top Brand Index (TBI).
Tak heran kafe ini menjadi pilihan anak muda, karena desainnya modern minimalis yang didukung dengan nilai tambah jaringan internet gratis dan berbagai boardgame yang ditawarkan.
Menu yang disajikan juga simpel dan mudah diterima semua kalangan, di antaranya mie, nasi goreng, roti bakar dan lain-lain. Hanya variasi yang disediakan sedikit berbeda dengan sajian di kafe lainnya.
Hal tersebut yang membuat Warunk Upnormal terus berkembang hingga saat ini, bahkan menjadi pilihan teratas di era gempuran kafe modern lainnya.
Warunk Upnormal berdiri pertama kali di Bandung, Jawa Barat pada tahun 2014. Dalam waktu 8 tahun, Warunk Upnormal memiliki 113 outlet yang tersebar di berbagai kota di seluruh Indonesia.
Di balik kesuksesan Warunk Upnormal terdapat sosok Rex Marindo. Di samping Upnormal, Rex mengurus kuliner lainnya seperti Bakso Boedjangan dan Nasi Goreng Rempah Mafia. Tak heran, maka pengalamannya di bidang kuliner tak diragukan lagi.
Rex mengawali karier sebagai pebisnis bukan di bidang kuliner, justru ia mengawali bisnis di bidang percetakan dan desain. Lulusan Universitas Parahyangan Bandung juga pernah bekerja sebagai brand and marketing consultant.
Ia menjadikan bagian lantai atas kamar kosnya sebagai kantor pertamanya. Memang, Rex bercita-cita ingin pensiun muda sebagai konsultan, profesi yang pernah dijalani selama 9 tahun.
Pada tahun 2013, Rex bekerja sama dengan temannya membangun bisnis kuliner Nasi Goreng Mafia di Bandung dengan modal Rp100 juta. Modal tersebut dibagi menjadi dua, yaitu untuk sewa tempat dan operasional.
Saat ini usaha Nasi Goreng Rempah Mafia memiliki 33 outlet yang tersebar di 17 kota. Setelah itu, seolah tidak puas dengan pencapaiannya Rex menambah menu baru mie instan.
Rex bersama rekan kerjanya pun lantas mendirikan lini usaha baru dengan mendirikan PT Citarasaprima Indonesia Ferjaya (CRP) yang membawahi beragam brand. Yakni Nasi Goreng Rempah Mafia, Warunk Upnormal, Bakso Boedjangan, Sambal Khas Karmila, Fish Wow Cheeseee (FWC), dan Upnormal Coffee Roaster.
Editor : Kartika Indah Kusumawardhani
Artikel Terkait
